Porospro.com - Bek Persib Bandung, Nick Kuipers, melihat peluang untuk mengembangkan bisnis kuliner yang sudah lama dijalaninya.
Pemain Persib asal Belanda itu berencana untuk membuka cabang dari bisnis kuliner wrap-nya di Bandung.
Sejak masih berkiprah di Belanda, Kuipers memang memiliki usaha sambilan dengan berjualan wrap atau roti sandwich mirip kebab.
Bisnis kuliner tersebut dirintis Kuipers bersama teman dekatnya.
Kuipers melihat peluang yang besar untuk mengembangkan usahanya itu di Bandung.
Sebab, Kuipers yakin, masyarakat Bandung akan menyukai makanan yang dia jajakan. Selain sehat, wrap yang dijualnya pun halal.
"Saya percaya terhadap konsep saya tentang 'Johnny Wrap', makanan ini sangat lezat, di Belanda orang-orang begitu sibuk dan mereka sangat menyukai ini. Jadi, saya pikir orang-orang di Indonesia juga akan suka ini," ungkap Kuipers.
"Ini semua makanan halal dan menyehatkan. Jadi kualitas yang bagus untuk harga yang terjangkau, itu selalu jadi hal yang bagus," sambung dia.
Terkait varian dan bahan baku, Kuipers mengatakan, tidak ada banyak perbedaan dengan wrap buatannya yang dijual di Belanda.
Namun, Kuipers mengatakan, akan ada variasi menu makanan yang akan dijual dalam bisnis kulinernya itu.
"Kalau untuk varian dan bahan, saya pikir hampir sama. Di sini makanan enak lainnya bisa kita gunakan di wrap. Bisa dikatakan tidak banyak perbedaan "Johnny Wrap" di Belanda dan di sini," ungkap dia.
Dikarenakan masih merintis, untuk penjualan wrap-nya di Indonesia, Kuipers baru melayani pembelian secara online melalui jasa pesan-antar.
Akan tetapi, Kuipers tidak menutup kemungkinan dirinya juga akan membuka kedai di Bandung.
"Kami juga memulainya di sini hanya melalui pesan antar, sedangkan di Belanda kami mempunyai restoran," kata pemain asing Persib Bandung itu.
Sumber: kompas.com