.jpeg)
Porospro.com - Menjalani adaptasi kebiasaan baru, delivery makanan bisa menjadi pilihan untuk meminimalisir risiko penularan virus Corona. Sebab, kita tidak perlu datang langsung ke tempat makan dan bertemu banyak orang.
Duta adaptasi kebiasaan baru Gugus Tugas Percepatan Penanganan COVID-19 dr Reisa Broto Asmoro mengatakan, meski mengurangi aktivitas keluar rumah bisa berdampak positif, tapi kita tetap perlu memastikan makanan yang datang terjaga kebersihannya.
"Bagi Anda yang ingin menerima paket siapkan tempat khusus di depan rumah agar paket bisa diletakan langsung oleh kurir tanpa bertemu langsung dengan kita," kata dr Reisa dalam siaran BNPB melalui kanal Youtube, Minggu (12/7/2020).
Selain itu, berikut 4 tips mengonsumsi makanan dari layanan pesan-antar ala dr Reisa.
1. Segera buang pembungkus wadah makanan
dr Reisa menyarankan, segera buang pembungkus wadah setelah makanan tiba di rumah.
"Pertama, buang segera bungkus atau kemasan wadah yang tidak perlu lalu cuci tangan," ucapnya.
2. Bersihkan wadah kemasan
Biasanya paket atau barang yang dibeli secara online akan lebih baik jika dibersihkan dengan cara disemprot disinfektan. Tetapi, untuk kemasan makanan sebaiknya tidak menggunakan disinfektan karena berisiko mencemari makanan.
"Gunakan pembersih yang tidak mencemari bahan makanan," ujar dr Reisa.
Kamu bisa menggunakan tisu antiseptik untuk membersihkan kemasan makanan.
3. Panaskan ulang makanan
dr Reisa menjelaskan, sebelum menyantap makanan sebaiknya dipanaskan terlebih dahulu selama 3 menit.
"Disarankan masak sampai matang atau panaskan ulang dengan suhu minimal 65 derajat celcius selama 3 menit," jelasnya.
4. Cuci tangan
Demi mengurangi risiko tertular berbagai macam penyakit alangkah baiknya untuk tidak lupa mencuci tangan dengan sabun dan air mengalir.
"Jangan lupa mencuci tangan dengan sabun dan air mengalir setelah dan sebelum kita mengonsumsi makanan," tutur dr Reisa.
Sumber: detik.com